Buffet 1
Hvidvinsdampet fisk
med krebs og safrancreme
Kyllingesalat med pasta og karry
Små forårsruller med kinasauce
Lammekølle med persille og flødekartofler
Provence-marineret kalkun
Årstidens salat
Oste med kiks og druer
Pris kr. 195,-
Buffet 2
Tunmousse på salat med rejer
og safrandressing
Spegeskinke med melon
Pandestegte fiskefileter
med remoulade og citron
Mørbradbøffer i svampesauce
Oksefilet med pesto-kartofler
og timianstegte rodfrugter
Årstidens salat
Valnøddetærte med creme fraiche
Pris kr. 225,-
Buffet 3
Urtefarseret unghanebryst
Fisk- og skaldyrssalat med hvidløgsdressing
Pestostegt oksemørbrad
fyldt med svampe og spinat på bønnesauté
med rødvinssauce
Hjortefilet med ristede svampe,
små ristede kartofler
Årstidens salat
Udvalg af lækre oste med kiks og druer
Chokoladetærte
med marinerede frugter og creme fraiche
Pris kr. 295,-
